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Die Quebrada de Humahuaca ist eine Schlucht (quebrada) in Argentinien, die nahe San Salvador de Jujuy (1259 m) beginnt und über etwa 150 Kilometer bis zur Stadt Humahuaca (2950 m) ansteigt.
Die Schlucht wird vom Fluss Río Grande de Jujuy beherrscht, der immer wieder die Straße und die stillgelegte Bahnlinie nach Humahuaca beschädigt. Die Berge beiderseits des Tals sind kahl und weisen kaum Vegetation auf. Es gibt vielfarbige Felsen.